# Azeite de Oliva Extra Virgem Português Herdade do Esporão Vidro 500ml

Azeite de Oliva Extra Virgem Português Herdade do Esporão Vidro 500ml estava por R$ 48,20 na loja Mercado Livre, 65% abaixo de R$ 136,46. Nos últimos 30 dias o preço variou entre R$ 46,98 e R$ 52,90. Esta promoção já expirou. Preço conferido em 02/10/2026.

## Oferta

- Preço: R$ 48,20 (antes R$ 136,46, -65%)
- Loja: Mercado Livre
- Situação: expirada
- Link para comprar: https://pechincha.link/p/eaa5bf5eec
- Página no Pechincha.ai: https://pechincha.ai/p/94dae32a-c6d1-4e91-bb1d-bd00542b5e61/azeite-de-oliva-extra-virgem-portugues-herdade-do-esporao-vidro-500ml
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## Histórico de preço (30 dias)

- Mínimo: R$ 46,98
- Média: R$ 48,54
- Máximo: R$ 52,90
- Registros: 10


## Descrição da loja

AZEITE ESPORÃO EXTRA VIRGEM 0,2 ACIDEZ 500 ml
País de Origem: Portugal

SOBRE O PRODUTO:
Azeite de perfil suave e harmonioso, com equilíbrio dos aromas frutados típicos das variedades das azeitonas do Alentejo. O início da campanha caracterizou-se por temperaturas amenas e humidade relativa elevada, o que exigiu uma seleção cuidadosa dos frutos e rapidez na colheita para manter a qualidade do azeite.

OLIVAL: Seleção de 600 hectares das explorações olivícolas de base familiar da região do Baixo Alentejo, onde a cultura da oliveira é tradicional. Algumas oliveiras têm mais de 100 anos, com amplo espaçamento entre as árvores. Novas plantações das variedades Cordovil e Cobrançosa têm espaçamento mais curto, adaptadas à colheita mecânica. Predomina o sistema de Produção Integrada, que utiliza fauna auxiliar no controlo de pragas e doenças.

VARIEDADES: Galega, Cordovil, Verdeal e Cobrançosa.

PRODUÇÃO: As azeitonas são transportadas separadas por variedades e processadas no lagar do Esporão poucas horas após a colheita. A extração começa com a moenda rápida dos frutos, seguida por um batimento lento da pasta para facilitar a saída do azeite. A separação do azeite do bagaço e da água é feita em um decanter, e o azeite é limpo por centrifugação. Todo o processo ocorre abaixo de 27ºC para preservar os aromas.

NOTAS DE PROVA

VISUAL: Verde amarelado.
Olfativo: Frutado verde e maduro.

GUSTATIVO: Fresco, ligeiramente amargo e picante.

UTILIZAÇÃO E HARMONIZAÇÃO: Azeite de intensidade média-alta, ideal para finalizar pratos com sabores suaves e aromas complexos.

ACIDEZ: 0,2º

CONSERVAÇÃO: Recomenda-se guardar em local fresco e protegido da luz para preservar as características do azeite natural.

NOTA TÉCNICA
Acidez Max: 0,2%
Índice de Peróxidos MÁX: 20 (mEq/kg)
Extinção Especifica ultravioleta 270nm MÁX: 0,22
Extinção Especifica ultravioleta 232nm MÁX: 2,50
Delta K MÁX: 0,01


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Fonte: Pechincha.ai (https://pechincha.ai/p/94dae32a-c6d1-4e91-bb1d-bd00542b5e61/azeite-de-oliva-extra-virgem-portugues-herdade-do-esporao-vidro-500ml)